株式会社八七産業

最上級の目利き、最高のおもてなし。

私たちは、高級鮮魚を扱うプロ集団として、厳選された高品質な鮮魚を仕入れ、高級鮮魚の卸売業と飲食事業を融合させることで、鮮度と品質にこだわりながらお客様に最高の食体験を提供いたします。

店舗案内

Shop

居酒屋はちなな店内 居酒屋はちなな店内

居酒屋 はちなな

金沢・七尾・能登町から、毎日新鮮な魚を厳選して取り揃え、一品一品心を込めて作った料理でお客様をお迎え致します。落ち着いた和の空間で、四季の移ろいをご堪能いただけますと幸いです。

住所
〒920-0027
石川県金沢市駅西新町3丁目16-30
営業時間
お任せコース 11:45〜 / 18:00〜 / 19:30〜 (一斉スタート)
アラカルト 18:00〜23:00(Lo.22:00)
定休日
水曜定休
立喰い鮨 優勝 店内 立喰い鮨 優勝 店内

立喰い鮨 優勝

ミシュラン2つ星「すし処 めくみ」山口尚享大将監修の北陸初の立喰い鮨店。魚は料理人から絶大な支持を誇る、能登町の漁師「日の出大敷」中田洋助氏を中心に、地元の信頼できる漁師さんから仕入れています。
また、鮮魚の仲卸業を営む強みを生かし、厳選された食材をご提供しております。

住所
〒920-0332
石川県金沢市無量寺町ヲ52番地 金沢港いきいき魚市場内
営業時間
10:00〜14:00(最終入店13:20)
定休日
水曜定休
鮨 やしち 店内 鮨 やしち 店内

鮨 やしち

鮨 1日1組限定。看板のない鮨屋。内装、食器、味、ホスピタリティ全てにこだわりをもち、普段目にすることのない稀少な海の幸もご用意しております。

鮮魚部門

Wholesale and retail

当社は鮮魚の仲卸からスタートした会社であり、鮮魚部門は事業の根幹を成す部門です。

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オンラインショップ

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八七産業公式オンラインショップです。厳選された高品質な鮮魚をお届けいたします。

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※ご予約につきましては、各店舗ページよりお問い合わせくださいませ。

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